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생생정보 고수의부엌 낙지볶음과 편백 보쌈 맛집

jcozy4 2025. 4. 18. 21:37

부산 광안리와 남천동 일대에서 ‘낙지볶음’과 ‘편백 보쌈’으로 소문난 맛집, 바로 KBS2 ‘생생정보’ 고수의 부엌에 소개된 청산1954 광안리본점입니다.

이곳은 남녀노소 모두가 만족하는 한식 맛집으로, 가족 모임, 회식, 데이트 장소로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 아래에서 위치, 대표 메뉴, 매력 포인트, 방문자 후기, 이벤트, 주변 즐길거리까지 꼼꼼하게 정리해드리니, 광안리 맛집을 찾는 분이라면 꼭 참고하세요!

위치 및 방문정보

- 주소: 부산광역시 수영구 황령산로 29 (남천동 45-9번지)
- 전화: 0507-1343-1954
- 영업시간: 매일 11:00~20:50 (브레이크타임 15:30~17:00, 연중무휴)
- 주차: 전용 주차장(다만, 인기 많은 시간에는 협소할 수 있으니 참고)
- 오시는 길: 지하철 2호선 금련산역 2번 출구에서 도보 500m, 광안리 해수욕장에서도 도보 10분 내외로 접근 가능
- 예약: 단체 및 가족 모임 시 예약 추천, 프라이빗 룸 완비

대표 메뉴 분석

1. 낙지볶음
청산1954의 시그니처 메뉴. 신선한 통통 낙지를 매콤달콤한 특제 양념과 불맛으로 볶아내 깊은 감칠맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 매운맛 조절이 가능하며, 깻잎과 쌈무, 참기름, 김 등 다양한 곁들임과 함께 쌈으로 먹는 재미가 있습니다. 남녀노소 모두 즐길 수 있는 메뉴로, 밥과 비벼 먹으면 한 그릇이 순식간에 사라집니다.

2. 편백 보쌈(편백낙지보쌈)
12가지 한약재로 삶은 고기를 편백나무에 쪄내 잡내 없이 담백하고 촉촉한 육즙이 살아 있습니다. 편백나무 향이 은은하게 배어 더욱 건강하고 고급스러운 맛을 자랑합니다. 낙지볶음과 환상적인 궁합을 이루며, 한 번에 두 가지 별미를 즐길 수 있습니다.

3. 사이드 메뉴
계란찜(푸딩처럼 부드럽고 양이 푸짐), 김치말이국수(시원하고 깔끔), 각종 밑반찬(셀프바에서 무한리필), 케일주스 등 건강하고 신선한 재료로 만든 메뉴가 인기입니다.

매력 포인트

- 역사와 전통: 1968년 지어진 미국 공무원 관사를 리노베이션, 고즈넉하고 세련된 분위기
- 넓고 쾌적한 공간: 단체석, 프라이빗 룸, 유아용 의자, 넓은 대기 공간 등 가족·단체 모임에 최적
- 접근성: 광안리 해수욕장, 황령산, 금련산역 등 부산 대표 관광지와 인접
- 서비스: 친절한 응대, 편리한 예약 시스템, 포장·배달 서비스, 무선 인터넷 제공
- 건강식: 한약재, 편백나무, 친환경 쌀 등 건강한 재료 사용
- SNS 인증샷 명소: 야외 포토존, 크리스마스 시즌 트리 장식 등 인테리어 포인트

방문자 후기

- “낙지볶음은 매콤하면서도 감칠맛이 살아있고, 편백 보쌈은 부드럽고 담백해 곁들여 먹기 좋았다. 반찬도 정갈하고 신선해서 만족스러웠다. 깔끔한 분위기 덕분에 편안하게 식사를 즐겼다.”
- “부모님 모시고 가면 항상 성공하는 맛집! 음식도 맛있고, 주차장도 있어 편리하다.”
- “낙지볶음 양도 푸짐하고, 깻잎·쌈무 리필이 가능해서 든든하게 먹었다. 계란찜은 꼭 시켜야 한다!”
- “주말 점심엔 웨이팅 있을 정도로 인기, 예약 필수. 프라이빗 룸도 있어 단체 모임에 완벽.”
- “가격 대비 퀄리티가 높고, 식후 케일주스까지 맛있게 마실 수 있어 만족도가 높다.”

이벤트 및 혜택

- 네이버 영수증 리뷰 작성 시 더덕동동주 등 증정 이벤트(상시 진행, 방문 시 확인)
- 시즌별(크리스마스 등) 포토존, SNS 인증 이벤트
- 포장 및 배달 주문 시 할인 또는 사은품 증정(비정기)

주변 즐길거리

- 광안리 해수욕장: 도보 10분 내외, 산책·카페거리·야경 명소
- 황령산 야경: 차량 5분, 부산 야경 명소
- 수영구도서관, 수영사적공원: 산책과 문화생활을 함께
- 카페거리, 디저트 맛집, 다양한 한식·중식 맛집: 식사 후 카페나 다른 맛집 탐방 가능
- 부산MBC, 금련산 등 부산 대표 관광지와 인접

가족, 연인, 친구와 특별한 식사를 원한다면, 광안리 청산1954에서 건강하고 맛있는 한 끼를 경험해보세요!